La pomme
100%
cuisine &
pâtisserie
- Equilibre entre sucre et acidité
- Une texture ferme et croquante
- Une intensité aromatique plus élevée
- Très belle tenue à la cuisson
- Aptitude à ne pas rendre d’eau
Miss Chef® va vous inspirer
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Tiramisu à la compote de pomme Miss Chef® et coulis de framboise
Prêt en 50 minutes minutes -
« Quiche Miss » quiche aux pommes Miss Chef®, fourme d’Ambert et petits pois
Prêt en 30 minutes minutes -
Filet de sole en écailles de pommes Miss Chef®, beurre blanc au vinaigre de pomme
Prêt en 25 minutes minutes -
Curry coco de pommes Miss Chef® et poulet, riz à la cardamome
Prêt en 20 minutes minutes -
Foie gras et pommes Miss Chef® poêlées, chips de pain d’épices et réduction de porto
Prêt en 30 minutes minutes -
Jus de pomme Miss Chef®, carottes et gingembre
Prêt en 10 minutes minutes
recette Miss Chef®