Miss Chef® Apfelsaft, Karotten und Ingwer
Desserts- Nombre de personnes : 6
- Difficulté : 1
- Temps de préparation : 10 minuten
- Temps de cuisson : 0
Ingrédients
- 1kg Miss Chef® Äpfel (8 Stück)
- 240g Karotten (4 Stück)
- 10g frischer Ingwer
- 50g Zitronensaft (1 Zitrone)
Préparation
- Obst und Gemüse waschen.
- Die Äpfel, die Karotten und den Ingwer in einen Entsafter geben.
- Den erhaltenen Saft mit Zitronensaft begießen und gut vermischen.
- Mit Klarsichtfolie bedecken und kalt stellen. Die Folie muss Kontakt mit dem Saft haben.
Trucs et astuces
Über jedes Glas einen kleinen Spieß mit dünnen Miss Chef Apfel- und Karottenscheiben legen. Gut gekühlt servieren.
Es ist wichtig, dass die Klarsichtfolie Kontakt mit der zu schützenden Zubereitung hat. Dadurch vermeiden Sie eine durch das Vakuum verursachte Oxidation des Saftes, die den Geschmack, die Farbe und den Geschmack der Produkte verändern würde.